La Belle Équipe
CUISINE DU MARCHÉ / BISTROT / JEUX / AFTERWORK
Notre Histoire
La Belle Équipe, bien plus qu’un restaurant !
Cuisine de bistrot le midi, café-jeux l’après midi et bar le soir.
Dans un décor sobre mais élégant d’une des dernières maisons de pierres des années 1890 sur les quais de Saône, c’est rapidement devenu un chaleureux rendez-vous d’habitués.
La clientèle revenant, la carte change tous les jours, offrant une cuisine créative et généreuse qui mêle, au gré des saisons, inspiration du moment et souvenirs de voyages.
Avant d’arriver à Lyon, le Chef de cuisine et propriétaire Gilles Lahoreau a acquis une belle expérience de 20 années en France et à l’étranger au sein de plusieurs tables étoilées et dans l’hôtellerie de luxe.
Pendant 7 ans, il a également exercé en tant que chef formateur à l’Atelier des chefs.
Alors cette Belle Équipe qu’il a installée sur les bords de Saône (et pas de Marne comme dans le film) a de solides bases, et surtout,
beaucoup de finesse et de subtilité dans les assiettes.
Bienvenue à la Belle Équipe !
Nos Engagements
- Garantir un excellent rapport qualité prix
Des prix doux, une carte réduite réalisée uniquement à base de produits frais & de saison.
- Faire preuve de créativité sans extravagance
Une cuisine twistée & inventive, réinventée chaque jour selon l’inspiration du chef.
- Cadre chaleureux & accueil bienveillant
Un cadre moderne et épuré face à la Saône, un personnel souriant et attentif pour votre plus grand plaisir.
Le Concept
Le Midi
Cuisine du marché
Une carte courte, des produits frais et de saison et la cuisine généreuse et inventive du chef Gilles Lahoreau !
Le Soir
After Work
Burgers, tapas à partager, planche mixte ou végétarienne, cocktails et bières de la Brasserie du Mont Blanc !
Services